Conforme au rêve farfelu d'Alexandre Legrand, l'aspect hétéroclite du palais étonne au premier coup d'œil. C'est ici qu'Alexandre découvrit et remit au goût du jour le secret de fabrication d'un élixir mis au point par Dom Bernardo Vincelli à la Renaissance.A l'instar du mariage, qui s'opère ici entre art et industrie, la silhouette du palais célèbre les noces du gothique et de l'art renaissant.Ce bâtiment d'exception est divisé en cinq espaces : d'abord le musée d'art ; puis la salle d'Alexandre Legrand, dans laquelle sont réunis les objets de promotion de la marque ; l'herboristerie qui fleure bon les plantes et les épices ; la distillerie, centre névralgique de la confection de la liqueur "la Bénédictine" ; et enfin, l'espace contemporain, où se succèdent des expositions temporaires.
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